Kasseler, Roastbeef mit Remoulade, Räucherlachs, Putenbrust
Schweinebraten, Krabbensalat, Hähnchenspieß mit Sesam & Honig, Mini-Wrap mit Putenbrust, Mini-Wrap vegi, gefüllte Tomate, Käse

Baguettebrot, Rustico und Butter

Dessert

Rote Grütze mit Vanille Soße

Antipasti mit Paprika, Zucchini, Champignons, Pimentos

Chorizo Salami mit Olive

Parmaschinken mit Melone

Kleine Hackbällchen & Pflaume im Speckmantel

Vitello Tonnato vom Kalb

Bocconini-Spieße

Scampi mit Aioli-Dip

Bruschetta de Pomodoro

Ciabatta, Baguette und Dips

Dessert

Hausgemachtes Tiramisú

Rinderfilet „Sous vide“ mit tasmanischem Pfeffer

Pochierter Lachs-Cube auf Apfel-Meerrettich-Relish

Jacobs-Muschel im Serranoschinken-Mantel

Zwei halbe Hummer mit Cocktail-Sauce

Kaisergranat mt Limetten-Chili-Salza

Zucchini mit Feta und Rosmarin

Burrata mit Ochsenherzen-Tomate

Mais-Poulardenbrust „Tandoori“

Riesenchampignons gefüllt mit Ratatouille

Kleine Käseauswahl mit Feigensenf

Vollkorn-Baguette, Ciabatta, Zwiebelbrot und Dips, Kräuter-Butter

Dessert

Weiße Mousse mit Tonka-Bohne